Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 50 g de beurre et un peu + pour graisser la poêle

Préparation

  1. Mettre la farine dans un plat, ajouter le lait, battre au fouet électrique.
  2. Ajouter le beurre fondu, le sucre vanillé et battre le tout.
  3. Laisser reposer 30 minutes.
  4. Graisser la poêle et cuire les crêpes (j’allume le four au minimum pour garder les crêpes au chaud).

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